第638章 美味爆炸,爽到灵魂颤抖!(5更求定)

【书名: 令人震惊就变强 第638章 美味爆炸,爽到灵魂颤抖!(5更求定) 作者:莽浪

强烈推荐:重生之大赢家阴阳超市邪帝传人在都市大漫画绝命毒尸[乱世佳人]玛格小姐神级绝品系统医鼎     一瞬间,站在陈永胜身边的校花柳千娇,愣了一下,随后,美目震撼的说道:“陈永胜,你好厉害,你没说的时候,我竟然没有察觉到,果然如你所言,口感虽然软糯鲜香,但肘子自身的味道已经完全被调味品遮盖!”

    听到校花柳千娇的话,直播间的弹幕瞬间就炸了。

    “怪不得,美食家协会的三名评委,只给了司徒大少爷8分,调味品的味道带过食材本身的味道这是美食的大忌!”

    “这么一说,8分的评价似乎都已经,很给他面子。”

    “怪不得,美食家协会的三名评委,都不肯仔细的品,因为换到更严格的场合,这完全就是不合格!”

    直播间里弹幕bao zha,而此时,美食家协会的三名裁判,只是笑而不语。

    玫瑰园餐厅里的剑圣之孙司徒台夜,面色难看的冷哼道。

    “陈永胜,我请你放尊重点,你真的会品鉴美食吗?”

    “想听认真的评价?没问题!”

    彻底不耐烦的陈永胜立刻进入了系统,直接花费了10万震惊值,兑换了神之计划的神级天赋,天神之舌。

    而随后,只是抿了抿嘴,无数种味道,清晰无比的在陈永胜的脑海中,具现出各种各样的食材,调味品,甚至包括他们的制作工艺场景,都已经出现在了眼前。

    “那你说呀,三位前辈在这里,我看看你到底敢不敢信口开河,胡说八道!”

    听到这话的陈永胜,嘴角露出了一抹冷笑,随即平静的说道:“既然你自找难看,那我就成全你!”

    “首先,食材方面,你选用的,那只肘子,是后肘,仅比前者多,皮老韧,完全不如前肘,所以为了营造出鲜美的口感,你选择了很多的极品调味。”

    “但也正是因为这些一流的调味品导致遮盖了肘子本该拥有的鲜美味道。”

    “尤其是,你最后使用的老抽,不但有天然食材酿造,品质更是超一流的。”

    听到这话,剑圣之孙司徒台夜,冷笑道:“你知道就好。我司徒台夜出手,必是极品。”

    听到这话的时候陈永胜笑了。

    一边转身,往自己的烤箱旁走,一边傲然冷声道:“正因为你用了超一流的调味品,才造成了你的败笔,老抽的酿造过程中,不但使用的白砂糖,还加入了许多的草菇,富含谷氨酸钠。”

    “综上种种,就造就了调味品遮盖了食材本身味道的必然结果,就这种水准的冰糖肘子,糊弄一下普通人,碍于面子人家可能不会在乎吃了满嘴的调料味,他在我面前说这是美食,那就是笑话!”

    听到这话的一瞬间,美食家协会三名评委眼神已经刷刷的放光,不断看着陈永胜默默的点头。

    显然十分认可陈永胜的说法。

    不但如此,直播间里的弹幕瞬间就炸了。

    “牛逼,老子在外面吃饭,经常吃到调料的味道这个食材本身味道的食品,当时我就总说,满嘴调料味的汤,就是味精水,没想到,司徒大少爷,也做这个东西。”

    “调料的味道遮盖了食材本来的味道本身就是失败,无论说得如何冠冕堂皇,在美食家的眼里,那就是垃圾!”

    “调料味道太浓,那吃的是什么都分不出来,那不就是,做毁了吗?”

    直播间里的众人,议论纷纷的同时。

    已经无话可说的,剑圣子孙司徒台夜,看着陈永胜怒道:“陈永胜,我承认自己低估你了,但你用不着嚣张,你做的那个油乎乎的五花肉,可能还不如我!”

    伴随着剑圣之孙司徒太夜的话,陈永胜已经打开了烤箱,随即,拽出来已经烤好了的,香酥五花肉。

    拿过厨刀,动作飞快的,一边切着,一边轻笑道:“想知道吗?那就来尝尝我的香酥五花肉吧!”

    “绝对不会好吃,太油了!”

    似乎他也想都没想就说道。

    而此时,三名来自美食家协会的评委眼神却变得雪亮。

    更隐隐的兴奋。

    那满是期待的神情,另在一旁的校花柳千娇也莫名的变得有些期待。

    与此同时,动作从容,并且似乎有些粗暴的陈永胜,加分好的,香酥五花肉,和切好的卷心菜饼子,放在了桌子上。

    一共5个小份。

    品评还没有开始的时候,为首的那名评审员,已经开始在咽口水。

    不但如此,围在桌子旁的他,更是兴奋的搓着手,赞叹的评价道:“卖相可以打9分,通过高温油炸,已经去掉了,肥肉中的大部分油脂。”

    “铁签扎过的透气孔,涂抹了薄薄的一层小苏打,这个步骤我当时看的很清楚,而且我也知道,这会令猪皮变的特别酥脆。”

    咽了口口水。

    为首的裁判员,用筷子小心翼翼的夹起来,那块儿,香酥五花肉,咽着口水,赞叹道:“完美,猪皮烤制出金黄色细密气泡,接触高温的地方成色金黄,微焦,而刀切除的肥肉,颤巍巍,似乎依旧饱含着油脂!”

    为首的,裁判员,一边说着,一边咽着口水,以至于一旁的几人也下意识的咽了口水。

    而此时,直播间里的弹幕已经彻底炸了。

    “我超,这评委你是魔鬼吗?我口水已经把键盘淹了!”

    “太毒了,看着他筷子上的那块肉,老子已经吃了两个馒头了!”

    “玛德,老子口水已经成河,放下那块肉,让我来!”

    而此时,显然已经按捺不住的裁判员,已经将那块肉放在了嘴边,随后只是轻轻的一咬。

    咔嚓!

    清脆的肉皮断裂声,伴随着随后想起的,如同咀嚼薯片一般的声音,另直播间和现场的人都将目光盯紧了裁判员。

    随后,他们震撼的看到。

    咀嚼着那块儿香酥五花肉的裁判员,已经露出了,无比舒爽的陶醉的神情。

    不但令所有人都看呆了,更莫名的咽口水。。

    而吃下了口中小猪五花肉的裁判员,一边流着口水,一边兴奋的说道。

    “香酥的外皮锁紧了部分脂肪,进入口腔后,随着咀嚼,瞬间爆开极致的油脂鲜美,不但在刹那间激活了口腔所有麻木的味蕾,那鲜香脆爽更在刹那间直达灵魂深处,带来美味的暴击,爽到灵魂颤抖!”8 166小说阅读网

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